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特産品

沼田町


トマトジュース「北のほたる」
新鮮で鮮度の高い沼田町産のトマトだけを使用したコクのある味わい。
添加物は一切使っておらず、まろやかで爽やかな甘み溢れる最高のトマトジュースです。

純米酒「雪なごり」
自然豊かな沼田の大地で収穫されたお米と大雪山連峰から湧き出る名水を原料に丹精込めて醸したお酒です。
雪室の中で貯蔵されることによりゆっくりと熟成され、まろやかなお酒になります。

赤紫蘇の滴
赤紫蘇の葉にはカルシウム、鉄、ビタミンA・Cが多く含まれ、また防腐効果もあります。
その赤紫蘇の葉のエキスを抽出し、爽やかなドリンクにしました。


雪中米
沼田の大地に無尽蔵に降り積もる雪。
この有り余る雪の冷気を集めて、お米を籾のまま貯蔵しています。いつも新鮮な新米の味と香りをお届けできるお米。
これが沼田の「雪中米」です。

北のグレープ
ワイン用ブドウ「セイベル赤」を原料とし、ワインブドウの持つ独特の薫り高い風味のある搾りたて果汁をすぐジュースにしました。

雪んこ焼き
雪を使って貯蔵した雪中米の米粉を使って雪だるまを焼いちゃいました。
雪国育ちのモチモチ食感。

トマトケチャップ
沼田産のトマトを使用して秘伝のスパイスを加えてじっくり煮込んだ自慢の逸品です。



バナースペース

北空知圏振興協議会

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